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지역호감도 대구 달성군
가을(9월~11월) 구분선

봉촌 연근

석세포적음

,

무공해재배

,

봉지씌움

,

수출

봉촌 연근은 농약을 사용하지 않고 재배한 무공해 식품이다. 겨울에 토양검사를 하는 등 철저하게 토양을 관리함으로써 연근 또한 우수한 품질을 자랑하며, 색이 진하고 맛이 좋다. 연근은 한방에서 약재로 쓰이기도 하는데, 성질이 차지도 덥지도 않아 상처부위를 지혈하는데 좋고, 토혈, 객혈 등의 내부 출혈에 효과가 있어 다른 한약재와 함께 사용한다. 주로 생즙이나 잘 말린것을 볶아 우려서 차로 복용한다.
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[ 가을(9월~11월) ] 봉촌 연근
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