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제철없음 |
일교차가 크고 일조량이 많은 기후조건과 준 고랭지에서 생산되는 임실 배는 당도가 높으며 연한 속살 맛이 매우 시원하다. 과수연구회(농업 기술센타)와 농촌지도소의 기술지원과 작목반간의 영농기술 교환으로 일구어낸 배 재배에 관한 노하우와 천혜의 기후와 기온 그리고 토양에서 재배되는 임실 배는 재배지역이 250m 내외의 중산간지로서 주야간 일교차가 적당하여 당도가 높고 과질이 연하여 수분이 많아 품질 면에서 전국을 석권하고 있다.
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