| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
명이
명이는 산마늘을 울릉도에서 부르는 이름이다. 강원도에서도 산마늘을...
경북 울릉군
마늘
단양의 가장 유명한 특산물은 육쪽마늘이다. 석회암 지대의 황토 밭...
충북 단양군
함안 파프리카
함안의 파프리카는 맑고 깨끗한 자연환경 속에서 무공해로 재배되어 ...
경남 함안군
표고의 주요 산지로 유명한 장흥은 산이 많고 참나무 등 활엽수가 빽빽하며 바다에서 불어오는 바람은 습기를 가득 머금어 표고가 맛있게 자랄 수 있는 자연을 지녔다. 3~4월에 나오는 봄 표고가 가장 맛있으며, 표고는 말렸을 때 향과 감칠맛이 강해진다. 씹는 맛이 일품인 표고는 살짝 데쳐서 표고 그대로의 맛과 향을 음미하는 것도 좋다.
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