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표고버섯 (하우스 재배)

무공해알카리식품

,

팔당청정지역

표고버섯은 공해가 심한 도시근교에서 재배하거나 산성비를 맞으면 수확량이 급격히 떨어지기 때문에 청정지역에서만 생산 가능한 완전한 무공해 알카리 식품으로 널리 알려져 있다. 이에 광주는 팔당 청정지역 맑은 공기와 깨끗한 물로 관내 많은 농가에서 표고버섯을 생산하고 있다. 버섯 중 최고버섯 이라고 손꼽히는 표고버섯은 원기회복, 감기예방 등에 특효이다.
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