볼거리, 체험 거리 가득! 복합테마파크 김치타운

광주광역시 남구 일대에 지하 2층, 지상 4층으로 만들어진 광주 김치타운은 김치의 역사, 문화 등을 알 수 있는 김치박물관부터 직접 김치를 담가보고 먹어볼 수 있는 김치체험장까지, ‘김치’와 관련된 모든 것들을 보고, 듣고, 먹고, 느낄 수 있는 최적의 공간이다.

게다가 2015년부터는 매년 광주세계김치축제가 열리고 있어 눈여겨 볼만하다. 김치와 관련된 다양한 프로그램을 진행할 뿐 아니라 김치전시관과 박물관에도 더욱 풍성해진 볼거리들이 준비될 예정. 특히 김장을 직접 담글 수도 있어 어른과 아이 모두에게는 이색 재미 가득한 축제가 아닐 수 없다.  

 

우리가 몰랐던 김치이야기, 김치박물관

광주 김치타운 내 소재한 김치박물관은 김치의 역사를 돌아보고, 김치재료부터 김치체험 및 탐구에 이르기까지 구역별로 다양하게 구성되어 있는 숨은 명소이다. 김치에 대해 평소 궁금한 것이 많았던 사람들이라면 여기에서 모든 궁금증을 해소할 수 있다고 해도 과언이 아니다.
 

좀 더 자세히 zone별로 살펴보면 시간에 따라 ‘김치’라는 단어가 어떻게 불려 졌는지부터 사람들이 김치를 먹기 시작한 때, ‘씹을수록 고소한 맛’이라는 뜻의 ‘게미’가 있는 남도 특유의 김치까지 흥미 위주의 내용이 가득한 '김치 역사의 장', 다양한 김치 재료와 유래 등을 사진과 함께 보여주고 생선이나 육류를 이용한 김치를 소개할 뿐 아니라 과거 김치를 담글 때 사용했던 도구 등을 한눈에 볼 수 있도록 해 놓은 '김치재료의 장', 이어 배추 씨앗이 김치가 되기까지의 과정 등을 영상으로 살펴볼 수 있는 '김치체험의 장', 마지막으로 우리나라의 ‘김치’를 비롯한 세계 각국의 발효 음식 등에 대해 알 수 있는 '발효음식의 장'까지! 우리가 몰랐던 김치이야기의 모든 것을 알 수 있는 곳이 바로 이곳, 광주김치타운이다. 
 
 

우리가 만드는 김치는 어떤 맛일까?

광주김치타운에서는 어린이나 청소년, 성인, 외국인에 이르기까지 누구나 김치를 직접 담가보고 맛볼 수 있는 김치체험장을 운영한다. 또, 좀 더 전문적으로 김치에 대해 배울 수 있는 김치소믈리에, 천연발효식초 만들기 과정 등도 운영한다고 하니 김치 전문가를 꿈꾸는 사람이라면 도전해 볼 만하다. 김치를 눈으로 보는 것에서 끝나지 않고 직접 손으로 버무리고 입으로 맛보며 내가 만든 김치의 맛이 어떨지 궁금하게 만드는 김치 만들기 체험! 아이들과 함께한다면 더욱 특별한 추억을 쌓을 수 있지 않을까.