- - 유래 시장의 먹거리 축제로 전통시장을 살리기 위함
- - 장소 중앙시장
- - 기간 2016-10-22 ~ 2016-10-23
- - 목적 전통시장의 관심 고취
- - 특징 시장의 다양한 전통음식
- - 주요행사 먹거리장터, 요리경연대회
- - 핵심키워드 용인, 음식, 전통시장
용인 중앙시장에서 펼쳐지는 용인음식문화축제는 다양한 시장음식을 맛 볼 수 있는 기회다. 시장에 위치한 여러 음식점들이 먹거리 장터를 운영하고, 요리경연대회를 실시하게 되는데, 시민들은 시식을 통한 품평에 참가하고 시민들의 평으로 우수음식점이 가려진다. 음식뿐만 아니라 대형 가래떡, 바베큐 행사까지 이어져 전통시장의 다양한 볼거리 또한 제공한다. 축제장소에서 전통시장의 문화를 느낄 수 있고, 전통시장에 대한 관심도 높아져 많은 전통시장 상인들이 만족하는 축제다.
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