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구황작물

 철원에서 유명한 특산물 중 하나는 우리나라의 전통음식 중 하나인 한과다. 한과 특유의 담백하면서도 구수한 맛을 살린 철원의 한과들은 자극적인 맛에 길들여진 우리 입맛을 부드럽게 씻어준다. 쌀튀밥을 부수지 않고 통째로 사용해 쌀 특유의 맛을 살린 철원한과, 직접 농사지은 재료를 사용해 어머니의 손맛을 느낄 수 있도록 정성을 다한 태봉한과 등 철원의 한과들은 간식용과 선물용으로 좋은 반응을 얻고 있다.
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