| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
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굴
굴은 염도가 낮은 해안에서 자라며 6-7월경에 산란한다. 남해에서...
경남 남해군
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참다래
고성의 참다래는 세계시장에 내 놓아도 맛과 품질에서 제일을 자부한...
경남 고성군
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삼치
고등어, 꽁치와 함께 등푸른생선 중 하나로 꼽히는 삼치는 DHA가...
전남 고흥군
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붉은대게
영덕대게 못지 않은 맛을 자랑하면서도 저렴한 가격으로 푸짐하게 맛...
강원 속초시
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복어
울산의 고래고기도 별미이지만 울산 남구에서 먹는 또 하나의 별미는...
울산 남구
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한라봉
한라봉 하면 제주를 떠올리는 사람이 많지만, 거제에서도 활발히 재...
경남 거제시
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구룡포과메기
겨울이 제철인 포항 과메기는 청정해역에서 갓 잡은 신선한 꽁치를 ...
경북 포항시
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대구
대구는 동해와 서해에 많이 분포하는 한대성 심해어다. 보통 바다 ...
경남 거제시
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꼬막
고흥 앞바다에 드넓게 펼쳐진 갯벌에서 많이 잡히는 고흥 꼬막은 타...
전남 고흥군
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도루묵
옛날 조선의 임금이 피난길에 맛있게 먹었던 생선을 은어라 명명하였...
강원 속초시
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제철없음
54개
학가산 마을에서 만들어지는 학가산 된장은 좋은 된장을 만들기 위해 콩을 직접 재배하는 주민들의 노력으로부터 시작된다. 정성스레 키운 콩들을 맑은 물로 씻어 가마솥에 넣고 장작으로 불을 지펴 삶아 메주를 만든다. 그 후에도 3년동안 소금, 맑은 지하수, 참 옻나무, 고추, 숯, 참깨 등을 사용해 숙성과정을 거친다. 이렇게 완성된 메주는 맛이 뛰어나고 시중메주에 비해 가격이 저렴해 더 많은 인기를 얻고 있다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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제철없음
] 학가산 전통메주
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예천군
예천군
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