| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
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함평천지 미니 단호박
함평군의 깨끗한 물과 맑은 공기 속에서 유기질 퇴비로 재배되는 함...
전남 함평군
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오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
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아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시
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상추 부산광역시 강서구에서 재배한 맥도 포기상추는 잎이 연하면서도 두텁... 부산 강서구
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전체 1616개
김천 양파는 양파 특유의 톡 쏘는 매운 맛과 향이 강한 편이다. 육질이 단단해 쉽게 무르지 않기 때문에 저장성이 강하다. 양파는 마늘과 함께 재배 역사가 가장 오래된 식물 중 하나로 신경통, 관절염, 정력증강, 기관지천식 등에 도움이 되는 만병통치약 수준의 효능을 갖고 있다. 양파는 생으로 먹는 것이 좋으나 매운 맛과 향 때문에 생으로 먹기가 쉽지 않다면 열을 가해 매운 맛을 단맛으로 순화시켜 먹거나 양파를 갈아서 즙으로 먹거나 또는 튀겨 먹어도 좋다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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[
여름(6월~8월)
] 양파
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