선명한 빛깔에 매운맛과 향기도 일품
전국 최고의 품질을 자랑하는 음성 청결고추는 배수가 양호한 사질 토양과 충분한 일조량, 밤낮의 적정한 일교차 등으로 매운맛과 향기가 강해 고추 특유의 맛이 있으며, 껍질이 두꺼워 고춧가루가 많이 나오는 특징이 있다. 특히, 광택이 곱고 선명해 고유 브랜드로 인기리에 전국으로 판매되고 있다. ‘음성청결고추축제’는 음성고추의 상징 '고추아줌마 및 미스터고추선 선발대회', '고추 먹거리 장터', '고추테마 전시관' 등의 다양한 볼거리를 선사한다.
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