눈과 입이 즐거운 다섯가지 맛, 문경의 오미자!
한의학약을 연구하는 본초학에서는 오미자를 '껍질은 신맛, 살은 단맛, 씨는 매운맛과 쓴맛, 전체적으로는 짠맛이지 오미자라고 한다'라고 기록되어 있다. 이러한 오미자가 유명한 곳은 경북 문경시이며 이곳은 전국에서 오미자가 가장 많은 생산되는 곳이다. 청정한 자연을 가진 문경에서 생산된 오미자는 특유의 맛과 향이 강하고, 붉은빛이 선명하게 빛나며, 약효도 뛰어나 전국에서 최고의 품질로 평가받는 특산물이다. 이러한 배경을 바탕으로 문경의 오미자를 더욱 알리기 위해 문경에서는 매년 문경오미자축제를 개최하고 있다.
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