광양숯불구이의 명성을 맛으로 느끼다!
- - 유래 백운산에서 자생하는 참나무 숯으로 한우를 구워 관료들에 대접하던 광양의 전통
- - 장소 전남 광양시 서천체육공원 일대
- - 기간 2019-09-26 ~ 2019-09-29
- - 목적 광양에 내려온 전통 숯불고기를 통한 지역 경제 활성화
- - 특징 구리석쇠에 참숯불을 피우고 한우를 구워먹는 광양불고기
- - 주요행사 농악인 한마당 경연대회, 콩깍지 레크레이션, 광양 사랑 힐링 콘서트, 숯 검댕이 콘테스트, 참숯 체험마당, 떡메치기 등
- - 핵심키워드 광양시, 전통숯불구이, 광양불고기, 축제, 구리석쇠, 참나무
광양전통숯불구이축제는 광양을 대표하는 음식인 숯불구이의 관광 상품화를 위해 만들어진 축제다. 광양시는 이 축제를 지역을 대표하는 축제로 발전시켜 광양 음식의 참맛을 널리 홍보하고 있다. 실제로 광양전통숯불구이축제로 인해 광양불고기의 명성이 많은 이들에게 알려졌고 지역 경제의 활성화에 큰 기여를 했다. 축제에서 빼놓을 수 없는 추억은 빨갛게 달아오른 숯불에 싱싱한 고기를 구워서 상추와 깻잎에 싸먹는 맛이 절정이다. 나날이 높고 투명해지는 하늘, 풍요로움이 가득한 광양전통숯불구이축제로 떠나보자.
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