천혜의 자연과 바다가 고스란히 담긴 강화도 새우젓의 향연
- - 유래 매년 전국 새우 생산량의 80%가 잡히면서 전국 3대 새우산지로 꼽히는 강화도
- - 장소 강화군 외포항 일대
- - 기간 2019-10-07 ~ 2019-10-13
- - 목적 강화도 새우젓의 우수성을 알림으로써 지역 경제 활성화와 관광 이미지를 제고
- - 특징 인천시장 인증 fly마크를 받아 각종 국제식품 박람회에 참가 강화도 명품 새우젓
- - 주요행사 새우젓가요제, 강화어울림공연단, 트로트버스킹, 새우젓만들기체험, 김장담그기체험 등
- - 핵심키워드 새우젓, 강화도, 강화군, 외포항, 강화새우젓축제, 장어
강화도의 새우젓은 강화도 앞바다에서 잡은 싱싱한 새우와 삼산 염전의 청정 소금으로 담가 맛과 영양이 뛰어나다. 오래전부터 임금님께 진상했던 강화 새우젓을 알리고 인근 지역 경제를 활성화하기 위해 매년 강화새우젓축제를 개최하고 있다. 이 축제에서는 새우젓 만들기와 새우 요리 체험, 젓새우 시식회 등 새우 관련 프로그램이 다양하게 펼쳐져 많은 관광객들의 입맛을 돋운다. 이외에도 새우젓가요제, 강화 장어잡기 대회, 먹거리 장터 등 다채로운 행사도 함께 열린다.
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