| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
전남 목포시
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미나리요리
경산시의 자랑 육동미나리는 어떤 요리들과도 잘 어울린다. 지글지글...
경북 경산시
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식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다. ‘식해’는 생선...
강원 속초시
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준치무침
준치는 맛이 좋기로 유명하다. 한자로는 진어(眞魚) 또는 시어(鰣...
전남 목포시
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우여회무침
우리에겐 웅어로 익숙한 이 생선은 지역별로 부르는 이름이 다양한데...
충남 논산시
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장아찌
근래들어 냉장시설과 하우스 재배로 제철 음식의 보관에 대한 걱정이...
전북 순창군
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꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
전남 목포시
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서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
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약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
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멸치회
흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
부산 기장군
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양념,기타
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여행의 백미! 한우로 바비큐 파티를 즐기자
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭하다. 식당 주변에는 산과 들이 있어 맑은 공기는 물론이며 여행의 백미 바비큐 파티를 즐기는 분위기가 물씬 풍긴다. 구워 먹을 한우를 정육코너에서 직접 골라 저렴한 가격으로 구입한 뒤 일인당 삼천 원 정도의 상차림비를 내서 구워 먹는 방식이다. 비싼 한우 값 때문에 부담스러웠다면, 계룡 한우타운을 방문해보자. 깨알 정보 tip 정육식당의 장점은 뭐니뭐니해도 내가 먹을 고기를 직접 눈으로 고를 수 있다는 점이다. 고기의 색이나 마블링 정도를 취향대로 선택할 수 있다는 점, 게다가 상차림비를 지불한다 해도 매우 저렴한 가격에 양질의 한우를 맛볼 수 있다는 것이다. 또 북적거리는 도심을 떠나 여행의 기분을 만끽할 수 있다는 점도 큰 매력이다.
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