| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
배스유린어
이름이 생소한 배스유린어는 외래어종인 배스의 살을 발라 튀긴 뒤 ...
충북 충주시
은어튀김
은어튀김은 임금님의 진상품에도 올랐던 음식으로 민물고기의 여왕으로...
경남 밀양시
감자부침
감자부침은 햇감자를 갈아서 풋고추나 부추, 깻잎등을 썰어 넣고 빈...
강원 속초시
메밀전병
메밀전병은 메밀총떡이라고 부르기도 하는데, 품질이 우수한 메밀이 ...
강원 정선군
닭강정
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유...
강원 속초시
도리뱅뱅이
도리뱅뱅이는 금강 인근의 민물고기가 많이 잡히는 금산의 대표 음식...
충남 금산군
메밀부침
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무...
강원 평창군
★전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와...
서울 종로구
예천 청정한우의 부드러운 육질
소백산 기슭의 맑은 물과 깨끗한 자연, 풍부한 초원이 잘 형성된 최적지에서 사육된 예천한우는 순수한 혈통의 한우로서 송아지 때부터 거세하여 살코기 내에 육즙 형성이 잘 이루어진 육고기를 자랑한다. 맛이 담백하고 고소하며 육질이 부드러워 방문객들이 가장 많이 찾는 음식 중 하나다. 깨알 정보 tip 한우는 우리나라 품종인 암소와 황소로 30개월 이내의 소를 도축하는데 소고기의 단백질에는 필수아미노산이 많으며 더불어 철분과 무기질, 비타민도 풍부해 성장기 아동에게 좋은 영양 공급원이 된다.
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