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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
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120개
NO.1 자양강장음식 장어구이!
월출산의 정기를 담고 흘러내리는 깨끗한 물로 양식한 민물장어구이는 영암만의 특별한 양념으로 조리되어 담백하고 감칠맛이 난다. 월출산 입구 쪽에는 민물장어 전문점이 곳곳에 자리 잡아 사람들의 후각과 시각을 사로잡는데, 담백한 소금구이와 매콤하고 달콤한 양념구이를 깻잎 장아찌에 싸 먹는 맛은 일품이다. 깨알 정보 tip 건강에 좋은 장어의 여러 효능은 이미 모든 사람이 알만큼 유명하다. 자양강장 음식의 대표주자인 장어의 효능을 더 자세히 알아보자. 비타민A가 소고기의 120배 이상 함유돼 야맹증 예방과 시력을 보호하며, 뮤신, 콘도로이친, 비타민A, B, D와 칼슘 등은 스태미너를 강화시킨다. 또한 불포화지방산은 고혈압과 성인병을 예방하며 여성들의 피부 미용에도 효과적이다.
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