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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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개금밀면 부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다.... 부산 부산진구
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
전체 1288개 /
전,부침,튀김
120개
메밀의 풋풋함과 밀가루의 조화
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무렵에 열리는 메밀꽃축제는 봉평의 자랑거리 중 하나. 수많은 사람이 메밀요리를 맛보기 위해 찾아온다. 특히 창동리 일대에는 메밀음식을 파는 음식점이 모여 있는데, 이곳에서 파는 음식 중에서도 메밀부침은 메밀의 풋풋한 맛과 담백한 맛이 일품이다. 깨알 정보tip 봉평은 소설가 이효석의 ‘메밀꽃 필 무렵’의 배경이 된 고장이기도 하다. 소설 속 충주집이 있던 자리에도 메밀 음식점이 들어 서 있어 소설 속을 여행하는 듯한 기분을 만끽할 수 있다. 또한, 주변에 이효석 문화관이 자리 잡고 있어 관광하기에도 좋다.
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