전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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구수하고 건강한 나물밥상
원주의 깔끔한 맛을 맛보고자 한다면 뽕잎황태밥이 제격이다. 주로 차로 많이 이용했던 뽕잎과 고소하고 담백한 황태가 만나 인공적인 맛을 뺀 순수한 재료의 맛을 느낄 수 있다. 뽕잎과 황태가 얹힌 고슬고슬한 밥에 달짝지근한 양념장을 곁들여 쓱쓱 비벼 먹으면 구수함과 감칠맛을 느끼기에 충분하다. 깨알정보 tip 뽕잎은 메밀보다 10배가 넘는 루틴 성분이 들어 있어 모세혈관을 강화 해주고 당뇨, 고혈압, 심장질환 같은 성인병 예방에 특히 효능이 있다. 손님 대접이나 가족단위의 깔끔한 식사를 원한다면 즐기기 좋은 음식들이다.
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