| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매콤새콤한 초고추장에 빠진 탱탱하고 신선한 회 한입!
피로회복과 스트레스 예방 효과에 특히 뛰어나다. 또한, 필수지방산이 들어있어 발육성장에도 도움을 주고 칼슘, 철 등 여러 가지 영양성분이 들어있어서 정말 좋은 식품 중 하나이다. 고단백 식품에다 칼로리도 낮아 다이어트를 하는 사람들에게도 좋으며 건강 유지를 위해 많은 사람이 즐겨 먹는다. 깨알정보 tip 1. 광어회는 담백한 맛이 강하고 특히 아가미 있는 부위가 우유 맛이 난다. 간 기능을 활성화 시키고 유해독소를 제거하는 역할을 한다. 2. 우럭은 약간 꼬들꼬들하며 탕으로 먹으면 국물맛이 굉장히 맛있다. 3. 일본인들은 생선회를 매우 즐겨 먹는데 꾸준히 먹으면 성인병 예방과 뇌 기능까지 활발하게 증진시킨다.
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