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양념,기타 |
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
전체 1288개
전래되어온 옛 맛 그대로!
성남의 남한산성 닭죽촌은 성남시가 생기기 시작한 70년대 초 무렵부터 생겨나 차츰차츰 그 수를 늘려 이미 성남의 명물로 알려져 있다. 성남의 닭죽은 찹쌀, 인삼, 대추, 밤 등을 듬뿍 넣고 끓여 영양만점 식사가 된다는 점에서 인기를 끌었고 최근엔 순수 국내산 재료만을 사용한 인삼닭죽은 즉석조리식품으로 판매도 되고 있다. 깨알정보 tip 1969년 무렵 광주대단지가 조성되면서 이곳으로 이주해 온 사람들이 양계장을 하면서 닭죽을 판매하는 사람들이 생겨나기 시작하였고 지금의 단대동으로 옮긴 이후에는 닭죽을 닭도가니로 발전되었다. 성남 남한산성 닭죽촌 민속마을은 한옥형태의 건물의 모든 음식점들이 닭죽만을 취급하며 여전히 전통을 이어가고 있다.
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