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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
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두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
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해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
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바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
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묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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낙지볶음 동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
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★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
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족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
전체 1288개
구수하고 담백한 그 맛
송현동 시장 골목으로 들어서면 순대를 삶는 구수한 냄새에 발길을 멈추게 된다. 술 한 잔 기울이며 정겹게 웃는 소리가 가득한 가운데, 뚝배기 가득 끓여낸 순대국밥에는 그야말로 아낌없이 고기가 잔뜩 들어가 있어 인정을 느낄 수 있게 한다. 짭짤하고도 진한 맛이 나는 국물과 고소한 순대, 쫄깃한 고기의 조화는 예나 지금이나 변함없이 사람들을 웃게 만드는 매력이 있다. 깨알 정보 tip 60여 년의 전통을 자랑하는 송현동 순대골목은 ‘신식’이라는 말이 도무지 어울리지 않는 곳이다. 낡은 간판과 가게들을 둘러보고 있노라면, 과거로 시간 여행을 떠나온 것 같은 기분이 들 정도. 이곳에서 먹는 순대 맛은 그리운 고향의 맛이다.
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