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양념,기타 |
감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
달콤하고 매콤하게
달콤하면서도 매콤한 양념에 단 호박, 양파, 고추, 떡, 당면 등의 갖은 재료가 들어간 갈비찜은 우리나라 사람들이 남녀노소 할 것 없이 사랑하는 음식 중 하나다. 푹 익혀낸 갈비는 입안에서 살살 녹을 정도로 부드러운 씹는 맛을 자랑한다. 묵은 지가 들어간 갈비찜을 선택한다면 보다 칼칼한 맛을 즐길 수도 있다. 자극적이지 않고 말끔한 찬들은 갈비찜의 강한 맛을 더 매력적으로 만들어 준다. 깨알 정보 tip 갈비찜 전문점이라고 해서 다 같은 갈비찜을 내어주는 것이 아니다. 인천에서 먹는 갈비찜인 만큼, 낙지와 조개, 새우 등의 각종 해산물을 갈비찜에 첨가하여 내어 주는 갈비찜 전문점들도 많으니 신중하게 선택지를 정하는 것이 좋다.
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