| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경기 과천시
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
전체 1288개 /
국물요리
177개
우리의 건강까지 챙겨주는 밥상 위의 보약!
지리산의 맑은 정기를 머금고 자란 콩의 변신 청국장과 순두부! 함양의 청국장은 잘 숙성되어, 고릿한 냄새가 나지 않는 구수한 한국 전통의 맛을 느낄 수 있다. 콩을 순두부로 먹을 경우 그 영양이 인체에 95%까지 흡수되는데 특히 함양의 "순두부"는 부드러우며, 콩 특유의 향기가 그대로 살아있어 입맛을 돋우는 건강 먹거리로 각광받고 있다. 깨알 정보tip 청국장은 비타민이 풍부하고 칼슘, 포타슘 등의 영양분이 풍부하며 소화가 잘된다. 또한 순두부는 단백질이 풍부해 다이어트 식품으로 적합한 음식이다.
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