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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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무침회 오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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국물요리
97개
뼈대 있는 함양의 내력! 갈비탕과 갈비찜
조미료가 전혀 들어가지 않은 감칠맛 나는 한우 갈비탕과 갈비찜! “갈비탕"은 한우갈비로만 맛을 내고, 다른 뼈를 전혀 넣지 않아 국물 색깔이 맑고, 깔끔하며 시원한 맛이 일품이다. "갈비찜"은 간장 양념이 진하게 배어 있는 반면, 양념 맛보다는 갈비가 가지고 있는 고기 특유의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있다. 깨알 정보tip 소갈비에는 양질의 단백질이 풍부하여 회복기 환자, 산모에게도 좋은 음식이며 기름기를 제거하고 먹어야 고지혈증, 동맥경화증을 예방할 수 있다.
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국물요리
] 갈비탕·갈비찜
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