| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
-
회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
-
물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
-
무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
-
생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
-
오징어물회 ‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울... 경북 울릉군
-
-
-
은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
-
회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
전체 1288개
재료를 알고나면 깜짝 놀라는 우삼탕
우삼탕은 황소의 정랑과 콩팥 및 미자에 인삼, 대추, 구기자 등을 넣어 만들어낸 보양식이다. 재료 중 특이한 것은 소의 부위에서 가장 부드러운 부위인 혀, 머리, 미자 등이 들어간다는 것이다. 잘 삶아진 재료들에서 우러나온 국물은 구수하면서도 깊은 맛을 낸다. 삶아 낸 고기는 초장에 찍어먹고 국물은 찹쌀죽을 쑤어 먹는다. 깨알 정보 tip 우삼탕은 기혈을 보하고 근골을 튼튼하게 하는 효능이있다. 따라서 허약한 체질을 가지고 있는 사람이나 병으로 인해 허약해진 사람들에게 효과가 있다. 또한 어린아이들의 성장발육, 상처회복, 운동 후 체력보충에도 도움이 된다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
국물요리
] 우삼탕
광주
광산구
광산구
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
