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등갈비

장어구이

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붕장어구이

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아나고

,

태안 붕장어

,

바다장어

달콤하고 고소한 여주 등갈비!
여주 오일장에서 즐길 수 있는 두툼한 돼지 등갈비! 양념맛이 자극적이지 않고 적절하게 간이 벤 등갈비는 고추냉이 푼 간장에 찍어 먹는다. 살점도 많고 큼직한 크기를 자랑하는 등갈비는 여주장의 후한 인심을 느낄 수 있다.

깨알 정보tip
등갈비와 직접 담근 시원한 막걸리를 함께 곁들여 먹는 그 맛은 최고의 궁합을 자랑한다.
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