| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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세발낙지 발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
전체 1288개 /
찜,구이
177개
청양에서만 맛볼 수 있는 별미
‘청양’ 하면 떠오르는 게 한 가지 있다. 바로 고추! 하지만 청양엔 고추만 유명한 것이 아니다. 고추뿐만 아니라 구기자 역시 청양을 대표하는 명물이라 할 수 있는데 청양에선 구기자를 이용한 특별한 요리를 맛 볼 수 있다. 이름하여 ‘구기자 갈비전골’ 이다. 사골육수에 버섯, 대추, 인삼 등 각종 몸에 좋은 재료와 한우갈비를 구기자와 함께 조리한 것이다. 구기자의 맛이 은은하게 배어 일품이다. 깨알 정보tip 청양엔 구기자마을이 있다. 은골 구기자마을은 비옥한 토지에서 자란 구기자를 비롯해 고추, 밤 등 청양의 특산물을 볼 수 있고 수확하는 체험도 가능하다. 맛 좋은 청양의 구기자를 체험프로그램과 함께 해보는 것도 좋은 경험이 될 것이다.
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[
찜,구이
] 구기자갈비전골
충남
청양군
청양군
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