| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
경남 의령군
오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
꽃게탕은 시원하고 뜨거운 국물에 달달하고 결이 살아 있는 꽃게 살을 발라먹는 재미가 있다. 꽃게의 껍질에 많이 든 키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용을 하기 때문에 껍질 째 푹 끓인 꽃게탕은 껍질에 있는 좋은 성분이 국물에 고스란히 녹아있다. 특히 꽃게 제철인 4~6월 사이에는 꽃게요리와 함께 주변관광지(송도유원지, 인천상륙작전기념관, 시립박물관)를 연계한 식도락 여행객으로 인산인해를 이룬다. 특히 가족 단위의 나들이 코스로 당일 여행에 적합하다. 더욱 깔끔하고 꽃게의 참맛을 느낄 수 있다. 는 꽃게탕을 연수구 송도꽃게거리에서 맛볼 수 있다. 깨알정보 tip 꽃게는 타우린, 메티오닌, 시스틴과 같이 함황아미노산이 많아 알콜 해독작용을 하기 때문에 숙취해소에 좋다. 또 꽃게는 맛이 담백하고 소화가 잘되며 뼈를 튼튼하게 하여 노인과 어린이에게 좋다. 송도 꽃게거리 (인천 연수구 욕련동 550번지 일원) 인천 연수구에 위치하고 있는 ‘송도꽃게거리’에는 꽃게탕을 주 메뉴로 하는 음식점이 약 20여 곳 밀집되어 있다. 메뉴로는 꽃게탕 뿐만 아니라 꽃게찜, 간장게장 등 다양한 꽃게요리를 맛볼 수 있다. 이곳 꽃게거리 음식점들은 송도국제도시의 위상에 걸맞게 외국인의 입맛까지 사로잡기 위하여 향토음식인 꽃게탕의 맛을 내는데 다방면으로 노력을 하고 있어서 외국인도 부담없이 즐길 수 있다.
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