| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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찜,구이
296개
부천 갈비알찜은 오직 경기도 부천시에서만 맛볼 수 있는 별미로 특제소스로 잰 소갈비 위에 싱싱한 참치 알과 오징어 알, 돌문어, 완도산 전복, 꽃게, 새우, 고니, 오징어 등 다양한 해산물이 어우러져 있어 색다르고 다양한 맛을 느낄 수 있는 음식이다. 참치 알과 갈비를 넣었다고 해서 갈비알찜이라는 이름이 붙여졌다고 하는데, 팔뚝만 한 참치 알은 담백하고 고소하며 DHA가 풍부하다. 얼큰한 양념과 산지에서 직송한 싱싱한 해산물과 소갈비를 푸짐하게 맛볼 수 있어 많은 이들이 찾고 있다. 깨알정보 tip 갈비알찜은 주문시 매운맛을 조절 할 수 있다. 남은 음식은 포장을 해주니 배가 부르더라도 부천 갈비알찜을 다 먹고 난 후에는 볶음밥을 먹을 것을 추천한다. 갈비알찜의 양념에 볶아 먹는 날치알이 톡톡 터지는 볶음밥 역시 놓치지 말아야 할 별미이다.
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