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양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
비빌수록 건강해지는 음식
약채락 비빔밥은 제천의 대표 약초인 오가피, 뽕잎, 당귀를 포함한 16여가지가 넘는 재료를 담아 약고추장에 쓱쓱 비벼 먹는 건강밥상이다. 즉석에서 양념한 육회와 약초 추출액을 첨가한 기능성 고추장을 넣어 비벼 먹는다. 몸에 좋은 약초가 한데 뒤섞여 맛과 건강을 동시에 잡는다. 깨알 정보 tip 약채락은 약이 되는 채소의 즐거움이라는 뜻으로, 한방 약초를 토대로 만든 제천만의 한방브랜드이다. 약초의 맛과 향을 한 그릇에 담아내어 먹는 약채락 비빔밥에는 약채락 전통 비빔밥, 약채락 강된장 비빔밥, 약채락 육회비빔밥 등 종류도 다양하다.
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