

오골계
연산 오골계는 옛날 임금에게 진상되던 귀한 식품으로
충남 논산시
떡갈비
떡갈비는 예부터 담양지역에서 대나무 향이 베인 두툼
전북 정읍시
아귀찜
각종 야채와 갖은 양념을 섞어 쪄낸 아귀찜은 쫄깃한
전남 완도군
소고기 숯불구이
잘 구워진 장수한우 소고기 한 점을 혀 위에 올리면
전북 장수군
숯불구이
숯불에 고기를 구워먹으면 기름기가 아래로 빠지고 숯
강원 삼척시
광양닭숯불구이
숯불구이가 발달했던 광양지역 음식 중 닭숯불구이를
전남 광양시