충청남도 아산시 경북 영천시 한 눈에 다보기
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뽐내보기겨울(12월~2월)
아산 사과 '사과를 매일 하나씩 먹으면 의사를 멀리한다'라는 서양 속담이 있다. 그만큼 사과는 면역력 증강,심장 건강 증진, 강력한 항산화제 등 건강에 좋고 사과재배에 적합한 기후·토양의 조건으로 선명한 색을 자랑하며 맛과 향이 높다. 사과는 과실 중의 대표로서 비타민C와 무기염류의 함량이 다른 과일에 비하여 많고 당도와 색상이 아주 우수하다. -
뽐내보기가을(9월~11월)
아산 배 아산은 배의 성장에 적합한 토질 및 기후여건으로 당도 및 색상이 우수하며, 배 품질향상을 위하여 키토산이 다량함유된 게 껍질을 밑거름으로 사용하여 생산한 고품질의 농산물로, 소비자 리콜제를 철저히 시행하여 품질 및 우수성이 널리 알려져 있다. 빛깔이 담황색이고 육질이 부드러워 아시아 및 북미지역으로 수출되는 아산의 대표적인 과일이다. -
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도고온천유황돈 도고유황돈은 아산시축산물 공동브랜드로 개발된 브랜드이며, 함유황온천으로 유명한 도고온천이 있는 아산의 축산농가에서 법제 유황인 단미사료를 돼지에 급여하여 사육한 순수국내산 유황돼지이다. 특히 돼지 특유의 노린내가 적고, 육질에서 고소한 맛이 있으며 씹을수록 쫄깃한 맛이 있다는 특징이 있다. -
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느티나무 떡 한국에서의 떡은 관홍상제의 의식에는 물론 철에 따른 명절, 출산에 따르는 아기의 백일이나 돌, 또는 생일·회갑, 그 밖의 잔치에 뺴놓을 수 없는 음식이다. 느티나무떡은 맑고 깨끗한 청정지역 아산 송악에서 엄선된 우리 농산물만을 사용해 만들고 방부제를 사용하지 않은 1일식품이며 전통의 맛을 재현한 우리의 떡이다. -
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연엽주 아산시의 연엽주는 송악면 외암리의 외암민속마을의 유명한 전통품 가운데 하나로 연엽주는 외암마을에 근 500여년 세월 뿌리내려온 가문에 대대로 내려오는 가주(가주)로서, 찹쌀로 빚은 누룩, 연뿌리, 연줄기, 연잎과 솔잎을 넣고 약 30일 정도 발효 시킨 전통주이다. 도지정 무형문화재 제11호로 지정될만큼 그 품질이 우수한 술이다. -
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백련차 신창면에 위치한 향련원은 백련처럼 정직한 정성을 담아 친환경적인 사고와 건강백세를 기원하는 마음으로 백련을 심고 가꾸는 백련식품을 전문으로 가공하는 기업이다. 백련은 순수한 맑은 향기를 내뿜어화중군자라 불리기도 하며 7월과 9월 사이에 새하얀 순백의 꽃이 피고 지고를 여러번 반복한다. 흰 꽃을 피우는 백련은 매우 희귀한 꽃으로 향련원 백련지에는 순백의 순수함을 볼 수 있고 그 향기를 느낄 수 있는 백련지 중의 백련지이다. 백련 꽃잎으로 만든 백련꽃향차는 귀한 차로각광받고있다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
아산오이 싱싱한 아산 오이는 농부 외에 특별한 일꾼이 하나 더 있다. 오이 밭 여기저기를 돌아다니며 짓딧물을 먹고 다니는 빨간 무당벌레이다. 덕분에 짓딧물과 해충피해 없이 신선하고 알찬 아산오이가 자라날 수 있다. 맑고 시원한 지하수도 땅속에 힘찬 기운을 불어넣어 농작물들이 신선하게 자랄 수 있도록 도와준다. 적당한 굵기로 곧게 뻗은 오이는 적당한 수분을 머금어 아삭아삭한 맛을 낸다. -
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완숙토마토 완숙토마토는 그 이름처럼 익힌 토마토를 따는 것이 아니라 완전히 익힌 것을 따서 판매를 한다. 냉장고에 보관 하지 않고 실온에 보관을 해도 무르지 않고 오랫동안 먹을 수 있는 것이 특징이다. 레드푸드의 선두주자인 토마토는 다량의 비타민을 함유하고 있어 피부보호와 주름개선 등 영양과 미용효과도 함께 볼 수 있다. -
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탕정포도 탕정포도는 비옥한 토양에 화학물을 쓰지 않고 재배하는 무공해 포도이다. 당도가 타 지역에 비해 월등하고 포도 알이 굵으며 싱그럽고 독특한 향기가 난다. 전국 포도 생산률에 상당한 부분을 차지하고 있으며 포도즙이나 포도주도 판매되고 있으며 외국의 포도주에 버금가는 맛을 자랑한다. -
뽐내보기가을(9월~11월)
아산 맑은 쌀 아산 맑은 쌀은 친환경농업지구로 지정된 아산만 삽교천 일대의 비옥한 토질에서 재배되어 청결하고 윤기가 흘러 밥맛이 좋다. 2009년 고품질 쌀 생산유통으로 대통령 표창을 받기도 했다. 아산 맑은 쌀로 빚은 생 막걸리도 인기가 많다. 아산의 질 좋은 쌀로 빚어 청량감과 깔끔함이 감돈다. -
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표고버섯(하우스 재배) 녹색도시 아산의 대표적인 특산물인 표고버섯은 참나무 원목재배로 적기 수확 및 선별 규격출하 하여 맛과 향이 좋다. 육질이 두툼하고 신선하여 구이나 국을 끓일 때도 좋다. 버섯 특유의 풍부한 식물성 섬유와 암 억제 효과를 인정받아 생 표고버섯은 물론 말린 표고버섯도 그 향과 영양소가 풍부하여 인기가 좋다.