이러한 목포항구축제에서 많은 주목을 받고 있는 프로그램이 있다. 바로 파시이다. 파시(波市)는 ‘파도에 따라 들어서는 시장’이란 뜻으로 고기잡이철에 현지에서 한시적으로 형성되는 어물시장을 말한다. 이번 축제에서는 수산물 종합시장과 수협의 협조를 얻어 실제로 연출하는데 이것은 목포항구축제에서만 볼 수 있는 진귀한 풍경이다. ‘어물 난장 도깨비장터’로 명명된 파시에서 펼쳐지는 해상시장의 낭만과 다양한 체험 프로그램을 즐기다 보면 목포 삼학도 앞바다에서 살아가던 예전 어민들의 일상을 살짝 엿볼 수 있을 것이다.
 
평화와 안녕을 상징하는 삼학도 소원터널에서는 갖가지 모양의 물고기등이 전시되어 있다. 여름밤을 각자의 색으로 반짝이는 물고기등으로 꾸며진 긴 터널을 보면 정신없이 카메라 셔터를 눌러댈 수밖에 없다. 호남지역 최고의 해양도시라는 번영을 누렸던 목포의 항구를 상징하는 물고기 모양의 등은 은은하게 빛나는 그 모양새가 아름답고 또 아름답다.

목포 시민들도 직접 참여하는 남도갯길 풍어 길놀이 ‘용왕 납시오’는 뚜렷한 주제 의식과 함께 옛 용왕 이야기를 바탕으로 장관을 연출한다. 이번 길놀이는 목포 여객선 터미널에서부터 주 무대인 삼학도까지 약 2000m의 남도갯길을 따라 진행되는 퍼레이드로 목포시민과 목포를 찾은 관광객들에게 목포의 과거와 현재의 이야기를 전해주는 뜻 깊은 공연이다.