용대리 설원의 명작, 황태와 자연의 조화
강원도의 대표 특산물인 황태를 주제로 한 용대리황태축제는 황태의 본고장이라고 할 수 있는 인제군 북면 용대리에서 개최되고 있다. 겨우내 얼었다 녹았다를 반복하며 익어가는 용대리 황태는 최고의 맛과 영양을 자랑한다. 용대리 황태는 국내 전체 생산량의 70% 이상을 차지할 정도로 전국적인 명성이 자자하다. 용대리황태축제는 1999년 제1회 축제를 시작으로 꾸준한 성원과 발전을 거듭하며, 명실공히 인제군과 전국 황태를 대표하는 축제로 발돋움하고 있다. 황태 시식행사, 요리 경연 대회 등 체험행사와 공연행사, 다양한 추첨 이벤트로 온 가족이 즐기고 체험할 수 있다.
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